徐振宇 自贡观察 罗伟

金秋时节，自贡荣县长山镇五通坝稻田种养共栖循环农业产业园内，千亩晚稻迎来丰收。这里的水稻比自贡其他区域晚熟近两个月，伴随着收割机的轰鸣，放干水的稻田里，龙虾已悄然潜入泥中，等待丰收的序幕再度拉开。

“头天放干田水，让龙虾躲进泥里，第二天就能安心收稻。”省级家庭农场——荣县长山镇德胜家庭农场场主张文君蹲在田埂上，看着饱满的稻穗笑意盈盈。这个曾在云南经商的大学生，2015年返乡后历经稻鱼亏本、稻蛙折戟的探索，最终选定稻虾共作之路。如今他的430亩稻田里，连续三年实现水稻亩产近千斤、龙虾亩产500斤，“千斤粮万元钱”从梦想变为现实。

稻虾共作的核心密码，藏在“迟种晚收”的农事节奏里。为兼顾水稻生长与龙虾繁育，当地特意推迟近两个月播种，形成“一水两用、稻虾双收”的生态循环：稻田为龙虾提供天然栖息地和饵料，龙虾的排泄物滋养水稻生长，化肥施用减少60%以上，农药施用减少80%。在德胜家庭农场，川种优3607等优质稻种通过订单销售实现亩均效益1400元，龙虾则远销京沪深。

作为川南早虾产业重要承载地，荣县早虾凭借错峰上市填补区域冬季活虾供应空白，成为当地虾产业“金字招牌”，目前全县已建成标准化稻虾综合种养基地4.9万亩，2024年小龙虾产量达3085吨，稻渔亩均收益最高可达1万元。

为做强早虾产业，荣县组建工作专班、统筹2901万元资金支持基地建设与种苗繁育，联合科研院所培育“川南早虾”优质苗种，年产虾苗1400万尾；创新“稻虾共作+反季节养殖”模式，通过智能化温室大棚控温，去年冬季3000斤反季节成虾创收27万多元。同时优化交易中心、完善冷链配套，通过稻虾节延伸价值链，2025年核心基地已接待游客超20000人次，带动农家乐增收100余万元。