唐思琴 自贡观察 罗伟

在蜀南茶香氤氲千年的荣县，有两位非遗代表性传承人以不同的艺术形态续写着茶文化的传承故事。荣州手工制茶传统技艺第三代传人刘明钦，以匠心守护茶香；而铜壶茶艺传承人毛鸿雁，则以独特的方式为茶文化注入灵动活力。

制茶世家以双手诠释茶韵匠心

刘明钦出身于制茶世家，自幼在茶香萦绕中成长，家庭的熏陶让他对手工制茶产生深厚的情感。在家人的悉心教导下，他全面继承祖传的手工制茶技艺，成为荣州手工制茶传统技艺的第三代传人。

“受家族的影响，从12岁起由于对茶的好奇心，跟着父亲开始了制茶之旅，在茶行业一直坚持到现在成为了如今的荣县省级非遗代表性传承人。”刘明钦表示，他能从200度高温铁锅中徒手杀青，并独创“三烘三揉”技艺，用总结提炼的“七步制茶法”将祖传工艺推向新境界。

这位茶匠不仅让工作室在2023年斩获“县级优秀非遗工坊”称号，更培育出十余名传承者，弟子们带着对茶文化的赤诚，将传统技艺注入现代茶艺。在他们的努力下，刘明钦在2014年成立手工制茶工作室，凭借精湛的技艺和卓越的贡献，于2023年被荣县批准为县级优秀非遗工坊，2025年又被推荐申报省级优秀非遗工坊。2022年11月，四川绿茶制作技艺(荣县手工制茶技艺)被列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目，同年12月，刘明钦成为该项技艺的市级非遗代表性项目传承人。

九零后传承人以灵动演绎非遗魅力

1994年出生的毛鸿雁，自幼痴迷中国传统文化，尤其对铜壶茶文化情有独钟。怀着对这门技艺的热爱，她拜入名师门下，系统学习铜壶茶艺。学艺至今，毛鸿雁的足迹遍布各地，受邀参加了众多展示展演活动，将铜壶茶艺的独特魅力传递给越来越多的人。

表演时，毛鸿雁手持长嘴铜壶，身姿轻盈灵动。她脚步轻快，一会儿高举铜壶，壶嘴对准茶杯，细长的水流精准注入杯中；一会儿把壶背在身后，水流却丝毫不乱，稳稳落入茶盏。整套动作行云流水，将铜壶茶艺的传统韵味展现得淋漓尽致。

川味十足的铜壶茶艺源于四川茶馆的实际需求，如今已发展成为一门融合杂技、舞蹈、武术、戏曲台步等元素的表演艺术。作为自贡铜壶茶艺这一非遗代表性项目的传承人，毛鸿雁深感责任重大，近年来，她积极投身于非遗的传播与推广。“我在荣县大佛景区设置了非遗体验区，让群众可以近距离感受非遗魅力；在荣县职业技术教育中心，通过非遗进校园的形式在烹饪和旅游专业开展非遗课堂；我和30余名弟子积极参加各项非遗活动，希望能更好地弘扬非遗文化。”毛鸿雁坚定地说。

“我们不仅是技艺的保管员，更要当文化的翻译官。”两位传承人的共识，或许正是荣县茶香历久弥新的秘钥。在这片茶马古道曾蜿蜒而过的土地上，古老技艺正通过年轻的手，续写新的传奇。