川观新闻记者 文铭权

接连的几场夏雨，极大地缓解了自贡市富顺县今年持续许久的旱情，田里的水稻加快生长，地里的大豆绿意盎然。8月2日，全国大豆玉米带状复合种植专家指导组组长、四川农业大学教授杨文钰先后来到富顺县邓井关街道春光村玉米大豆带状复合种植示范片、富世街道丁海村玉米大豆带状种植千亩方和琵琶镇艾家村高粱大豆带状复合种植示范片，实地指导当地大豆生产。

“富顺县大豆玉米带状复合种植推广工作上了一个大台阶，示范片技术规范标准，玉米不仅不减产，还比净作玉米增产，大豆长势不错，丰收有望。”杨文钰教授兴奋地说。

就在前不久，自贡市农业农村局组织有关专家对对富顺县富世街道海棠社区、丁海村示范片进行现场考察和实收测产。测产专家组在示范片内现场随机选取具有代表性的上、中、下3个地块，去除地块边行和地头，进行挖方实收测产，三点实收总面积360平方米，平均鲜果穗总重179.0公斤、出籽率73.7%、籽粒含水率30.2%，按14%标准含水率折算平均亩产596.3公斤。

近年来，有着“豆花之城”美誉的富顺县，围绕中央关于“大豆振兴”计划和省委打造新时代更高水平“天府粮仓”安排部署，以建设四川乡村振兴先行区为目标，积极探索、有效实践丘陵地区大豆产业发展新路径，加快推动农业大县向农业强县跨越。

2022年，富顺被纳入全国41个大豆科技自强示范县之一，全年大豆种植面积达18.74万亩，总产量3.0万吨，持续保持稳中有增的良好态势。“大豆扩种五个一”工作经验在全国交流推广，承办全省大豆扩种暨大春田管生产现场会。其探索开展“大豆+”尤其是大豆玉米带状复合种植模式得到各界的充分肯定。

该县建立以县委书记杨斌、县长冯君为“双组长”的大豆扩种工作领导小组，农业农村、发改等13个部门组成专项推进组，同步建立乡镇、村组工作专班强力推进。推行“大豆专家+基层农技人员+农户”技术服务方式，邀请川农大、省农科院和南充、自贡农科院专家，现场讲授大豆生产技术，抽调106名县内农技人员，组成20个技术小组分赴各镇乡(街道)结对开展大豆“四新”(新品种、新技术、新模式、新机械)示范推广，深入重点村组，一线培训指导农户。

扶持一批经营主体，扩大大豆规模化生产。聚焦大豆生产关键薄弱环节和小农户分散经营实际，鼓励支持新型农业经营主体、集体经济组织、种粮大户及涉农企业等参与大豆扩种，积极开展耕种防收机械化试点，推动大豆生产标准化、规模化发展，在赵化、安溪等镇试点探索“新型经营主体+村集体经济组织+农户”粮经统筹发展新模式，亩均年增收近2000元，实现稳粮与增效“双赢”。

2023年，富顺计划完成大豆播种面积20万亩以上的目标。尤其值得关注的是，富顺在狠抓扩种增收的同时，还多措并举延长大豆产业链条。该县以市场需求为导向大力开展招商引资，积极引进油脂加工企业以及大豆粉、豆奶、大豆蛋白等加工企业，推动大豆优势加工企业集群化发展。配套建立饲料加工厂，推行订单生产收购，逐步扩展加工产品种类，积极创建非转基因大豆名牌产品。

“富顺套作种植非转基因大豆与北方大豆及进口大豆相比，具有品质更优、蛋白含量更高、适宜加工和制作豆花豆腐等优势。”富顺县农业农村局局长邱明贵介绍，该县正借鉴“沙县小吃”模式，大力推进即食豆花、大豆深加工，打造富顺豆花等主题餐饮店，构建集豆制品加工、豆花蘸水、香辣酱等产业紧密联结于一体的产销体系。

同时，依托文化旅游优势资源，采取“政府搭台、企业唱戏”方式，高质量举办富顺“豆花文化节旅游节”等活动，打造以“豆花文化”为主题的农旅体验综合体，推动大豆一二三产业融合发展，实现全县大豆提质增效。