川观新闻记者 行晓艺

10月13日，川观新闻记者从自贡市文化广播电视和旅游局获悉，日前四川省文化和旅游厅印发《关于公布首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌名单的通知》(以下简称《通知》)，公布了全省30个入选首批“非遗四川·百城百艺”的非遗品牌名单，大安区·自贡灯会、富顺豆花榜上有名。

据了解，为加快培育建设四川非遗品牌，增强非遗传承活力，推动四川非遗创造性转化、创新性发展，省文化和旅游厅按照《“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌建设工作方案》，经申报、评审、公示、审核等程序，评选出首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌。

《通知》提到，希望公布的首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌所属县级人民政府要切实推动品牌建设重点任务落实。要立足资源优势，在坚持保护优先的前提下，深挖文化内涵和品牌价值，大力推进品牌培育和推广，积极开展知识产权保护利用，推动品牌赋能非遗创造性转化、创新性发展。《通知》同时明确，“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌每个将获得100万元奖补。

此次成功入选首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌名单的大安区·自贡灯会，以元宵节灯会最为著名，以灯组最具特色，它多表现优秀民间传统、古典名著、神话故事等题材内容。自贡彩灯构思巧妙，制作精细，用料独特，瓷器餐具、玻璃瓶、蚕茧、细竹篾、扎染、丝绸等均可用为制作灯彩的原材料，有“天下第一灯”的美誉。从1964年自贡举办第一届迎春灯会，自贡灯会不断创新，把传统工艺同现代科技相结合，把传统文化和现代审美相结合，截止2023年，自贡已在本地举办7届迎春灯会和29届自贡灯会，并应邀出展全国500多个大、中城市，先后在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲的88个国家和地区展出，吸引了5亿中、外游人观赏。2008年，自贡灯会被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

富顺豆花制作工艺有一千多年的历史，核心在豆花，关键在蘸水。豆花经过泡豆、磨浆、煮浆、滤渣、点卤，待下卤后，豆浆逐渐凝结成雪花状整体时便可食用，富顺人冠之以“豆花”或“嫩豆花”。蘸水的基料为糍粑海椒，选用优质干红辣椒，开水发泡，石碓窝舂茸，选用上等酱油，再用几十味中药香料共同熬制而成。如今，富顺县已形成以豆花、蘸水为主的上下游产业链，已成立“富顺豆花文化协会”，举办“中国富顺豆花文化论坛”和豆花文化研讨会，“富顺豆花”文化节已举办8届，出版发行了《富顺豆花》《豆花一座城市的记忆》专著，制作了有关录音录像资料。2007年，富顺豆花制作工艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。

下附完整名单：