谭博 自贡频道 罗伟

“吹响哨子，他们就会汇集过来进食，我们是坚持原始放牧，主食也是各类野菜、野果、牧草，辅食是优质玉米、红薯等，我们的‘五条沟生态香猪’坚持的就是绿色和生态。”养殖户李潮说道。随后李潮拿起哨子，一声哨响过后，一只只“五条沟生态香猪”从山林里狂奔而出。

乡村振兴，产业发展是关键。近年来，富顺县李桥镇依托现有资源优势，积极招商引资，吸引不少成功人士和有志青年返乡创业，为家乡发展贡献力量，带动群众增收致富，香猪养殖户李潮就是其中一员。

李潮的养殖场基地极为特别，是依托岩洞所建，这样香猪幼崽的居住场所冬暖夏凉，且整个山林都是放养的场地，山林周围保护措施采用弱电网和人工防护网双重防护。山林放养的好处是可以增加香猪的活动范围，降低发病率，养出的香猪肉质紧实口感好，受到市场的青睐。

据悉，该养殖农场位于李桥镇五条沟村，占地面积100亩，目前存栏量200头。在通过引进尼泊尔香猪配种后，已实现自繁自养，并通过流转土地，聘请周边群众除草等方式，拓宽村民收入渠道，增加了周边群众务工收入。

“目前我们的养殖农场还处于初期阶段，相对于普通饲养生猪，我们的‘五条沟生态香猪’从幼崽到出栏需要时间大概在一年半。下一步，我准备扩大规模，把场地扩大，设备更新，计划在年底实现出栏数达到400头，并采用投资入股等合作模式，带动周边群众共同致富，结合李桥山水环境特色，秉持‘一方水土孕育一方特色香猪’理念，致力打造‘五条沟生态香猪’品牌。”养殖户李潮兴致勃勃地说。