“孩子们赶紧来吃点热呼的”。听到声音，所有人就开始捧着碗排起队来，他们高兴的欢呼：明老师“深夜食堂”加餐啦!又是一个寒冷的深夜，明堂蓉从大年初一开始，从未间断过她这趟深夜的“旅行”。

每晚 11点半，明堂蓉便一个人驱车约20分钟从联络镇家里赶往永安高速路口。在众人的期盼下，明堂蓉匆匆的赶来了。她赶紧从汽车后备箱中端出一大锅热气腾腾的醪糟蛋，放到了高速路口工作人员的面前，招呼着众人前来吃宵夜。看到大家吃的高兴，明堂蓉却忍不住背过身来悄悄地擦拭着眼泪，她小声地念叨着：“孩子们真的太辛苦了，太累了……”

原来明堂蓉听说永安高速路口的执勤人员 24小时不停歇的工作，到了半夜常常是又冷又饿。于是她暗下决心，战“疫”的关键时期绝不能让我们的英雄寒了心。每天晚上8点她便为英雄们的夜宵忙碌起来，有时准备醪糟蛋、有时准备银耳汤、有时准备小米粥……争取做到一周之内不重样。

看到这你会以为明堂蓉是一个厨师，其实她是一名有着十几年教龄的幼儿园老师。她总是说：身教大于言传，她要用自己的实际行动去影响孩子们。自己是一名共产党员，只是做了应该做的事。比起那些奋战在一线的工作人员太微不足道了，只能是用一点点心意，让这些英雄们在辛苦的寒夜里胃是温暖的、心也是温暖的……”

(冯妮娜 李云)