严把冷链食品安全关 自贡高新区开展应急处置演练

2022-01-18 17:01:51来源:四川在线编辑:杨国庆

自贡频道 刘佳 四川在线记者 文铭权

为贯彻落实自贡高新区党工委、高新区管委会关于疫情防控工作要求,有效应对该区可能发生的本地新冠肺炎疫情反弹,做好针对高风险(冷链)食品生产经营各环节的疫情防控工作。1月18日,高新区举办高风险(冷链)食品新冠疫情应急处置演练,以“桌面推演”的形式开展。

本次演练由市市场监管局高新分局组织,市疾控中心、高新区党群工作部、高新区社会事业局、高新区卫计大队、高新公安分局、高新区经济运行局、高新区交警大队、高新区交通大队、沿滩区农业农村局、自流井区农业农村局以及各街道办事处参与配合。

应急演练的场景设想是自贡市疾控中心工作人员于2022年1月16日上午9时,到高新区乌龙超市对其采购的3批次越南红心火龙果进行采样,当日下午18时,区冷链物流疫情防控工作专班接市疾控中心通报,该批越南红心火龙果的3批次样品食品表面和外包装检测均呈阳性。

事件发生后,相关部门根据高新区冷链食品疫情防控应急处置方案,实施应急处置。重点模拟突发事件各环节的应对处置措施,进一步提高应急处置和协同反应能力。

通过信息报告与应急响应、应急处置与调查、响应终止与后期处置三个科目环节,演练顺利结束。

委领导林作文对演练成果表示肯定,并表示要以本次演练为契机,进一步落实落细疫情防控措施,绷紧思想之弦,克服厌战情绪,做到未雨绸缪、提前部署,坚定信心、奋战到底,始终坚持把人民群众身体健康和生命安全放在首位。

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