张茂 自贡频道 林听宇
兔年春节期间,富顺县服务业迎来了久违的“春天”,纷纷在“黄金周”大展身手,迎来一个个“开门红”。各大餐饮门店人声鼎沸,烟火气升腾,行业全面复苏。各大商场人流涌动,迎来新春开门红,市民们逛集市、享美食,享受春节假期带来的欢乐,激发出城市消费新活力。
餐饮行业全面复苏
在瑞祥大酒店、安吉斯君悦大酒店前车水马龙,店内高朋满座,热闹非凡。据酒店负责人介绍,春节期间每天座无虚席,接待量比前段时间有了明显提升,酒店的工作量也成倍增加,厨师和服务员经常加班加点工作。
瑞祥大酒店总经理郭小林表示,今年瑞祥大酒店迎来了爆发性的消费形势,从餐饮方面来说,现在预订已到正月十六之后,甚至2024年的部分特殊日子,都有顾客预定。以现在的订餐情况和趋势而言,今年有望成为酒店开业六年来销售业绩最好的一年。
以豆花名店评选、豆花之城特色美食体验等活动为媒介,“富顺豆花”相关名店生意异常火爆,预计春节期间全县200余家豆花店将实现营业额5000万元以上;以豆花蘸水、香辣酱等为主的豆花相关产业预计实现营收8000万元以上;以盐帮美食为代表的富顺餐饮店在春节期间座无虚席;冷吃兔、冷吃牛肉、粑粑肉等预制菜供不应求。预计全县餐饮行业将实现销售额5亿元以上。
春节期间该县餐饮“春节档”强势回归,接下来的农历立春、元宵节等都有望成为“春节档”过后的客流高峰节点。
零售业消费升温
在浓浓的年味中,整个春节市场出现购销两旺的良好势头。在各大商超,琳琅满目的商品摆满货架塞满超市。超市服务员则忙不迭地整理、搬运各式各样的年货,紧俏的年货被放置到抢眼的位置。伴着喜庆的音乐,顾客们精心挑选着心仪的商品,节日氛围瞬间拉满。
记者来到永辉超市和人人乐超市,这里节日礼盒、休闲食品、酒水、奶制品等年货商品集中摆放,食品区域人流众多。据超市负责人介绍,精品类商品备受青睐,促销力度大,消费者购买踊跃,粮食、食用油、肉、禽、蛋、奶制品、调味品、水产品、蔬菜、水果的平均零售价格在±2%以内波动,主要生活必需品供应充足、运行平稳。
记者在人人乐公司综合部营运高级专员张晓梅处了解到,2023年春节期间的数据显示,客流增加明显,返乡人员和来富顺旅游、走亲访友的人超出预期。相信今年的销售额会大幅度提升,超市会越来越好。
为激活节日消费,县商务局积极引导全县大型商场、综合超市,组织开展新年促销活动,提升消费体验,丰富节日消费场景,确保春节期间市场物资充足价格稳定。
住宿业快速回暖
今年春节期间,在外游子纷纷回家和家人团聚,正月里又正赶上好日子扎堆,导致全县酒店客房预订抢手,各大酒店客房都处于爆满状况。一月伊始,随着返乡人员的回归,县域内的酒店住宿就呈现出紧俏态势,各大酒店客房预订量持续攀升,不少已在预定平台上打出“房源紧张”的提醒,价格方面,大部分酒店房价均有上涨。今年春节,该县举行的“千人经典诵读”“豆花之城”特色美食体验活动以及非遗“打铁花”等众多精彩纷呈的文旅活动,吸引了不少外来游客前来观光,带动了住宿业的快速回暖,为保障酒店的服务品质,全县各大酒店做好各方面准备,用最好的服务和最安全的环境,迎接春节假期住宿消费的“春天”。
瑞祥大酒店房务部总监肖敏告诉记者,2023年春节来临之际,瑞祥大酒店从腊月底到正月初,客房都处于持续爆满的状态,返乡的人员也特别多,接待人数超出预估。
据统计,春节期间县内星级酒店平均入住率达95%以上,商务酒店平均入住率90%以上,瑞祥、富丽、世臻等高端酒店和特色商务酒店一房难求,预计全县住宿行业实现营业收入3000万元以上。
城市烟火气重燃
新春时节,灯火璀璨的店铺、琳琅满目的商品、熙熙攘攘的人流……如今,兼具吃、穿、用、娱等属性的大型购物中心成了市民欢度节日的好去处,该县客流量向大型商场集中。各大商超也抓紧机会,举办丰富多彩的促销活动,掀起节日消费高潮。节日氛围下,宏帆广场夜市街灯火通明,炒饭、冒菜、螺蛳粉、钵钵鸡、臭豆腐、寿司……琳琅满目的美食迎面而来,一派弥漫在夜经济里的城市“烟火气”也随之再度燃起。走进商场内,麦当劳几乎全满,不少顾客正在享受美食,在各品牌餐饮店外,记者看到许多顾客在等桌,餐厅内则是众声喧哗、人员爆满。游戏区里无论是大人还是孩子都玩得投入忘我。春节期间,贺岁片也好戏连台,《满江红》《流浪地球2》《无名》等多部影片上映,丰富多样的影片类型吸引了大批观众走进影院。商家也是使出浑身解数促销,纷纷推出丰富多样的引客活动,自然促成了今年的春节商场消费旺盛。
据宏帆广场招商营运总监代庆虎介绍,宏帆广场在春节长假期间,客流接近100万,销售额突破2000万元,客流量同比去年春节期间上升52.7%,销售同比去年上升了62.3%,其中永辉超市首次突破1000万元大关,影院票房收入居自贡市第4位,整个春节期间人气及销售均为爆满。
据了解,今年春节期间,时代广场、宏帆广场、瑞祥商贸城等核心商圈人气商气天天“爆棚”,日均客流量10万余人次、日均营业收入近1000万元。商场超市、餐饮娱乐等场所拉长夜间消费时段,丰富促销形式,带动周边商圈增加客流量20%—40%。