王兰 刘钢 自贡频道 曹治 四川在线记者 文铭权
为切实做好2021年富顺县高考、中考期间食品安全保障工作,连日来,富顺县市场监管局全力以赴保障“两考”期间安全。
强化组织领导。制定“两考”餐饮服务食品安全保障工作实施方案,明确领导小组责任和工作重点,完善餐饮服务食品安全保障工作应急预案,确保监管责任落实到位。
精心动员部署。组织高考和中考就餐点驻点保障人员的专项培训,就“两考”驻点期间的形式、流程、内容、注意事项等进行精细化培训,确保保考工作顺利开展。
开展专项检查。富顺县“两考”期间集中就餐考生达1.5万余人,自5月20日起对考生就餐点食品安全风险隐患开展全面排查,同时加强对考点周边餐饮单位及文具店检查,在确保食品安全的同时严厉打击销售作弊器材的行为。
全程驻点保考。“两考”期间,41个考生就餐点均派出82名执法人员驻点保考。该县市场监管局对各考点单位及周边餐饮单位开展安全检查及专项抽检,共计划抽检食品及餐具等280个批次。
截至目前,该局共出动执法人员执法人员300余人次,共检查考生集中就餐点41家,排查考点周边食品经营单位200余家。为“两考”期间师生“舌尖”上的安全保驾护航。