周克平 自贡频道 刘亿

为进一步普及食品科普知识，切实提高老年人的饮食安全意识，以及对保健食品知识的认知水平，8月8日，富顺县市场监督管理局飞龙市场监管所开展食品安全科普宣传进敬老院活动。

活动现场，该县市场监管局工作人员通过发放传单和现场讲解等形式，向老年人宣传“如何正确选购食品”“如何预防食物中毒”“保健食品与食品、药品的区别”“提防食品(保健食品)欺诈和虚假宣传陷阱”等食品安全相关知识。老人们热情配合，认真阅读了解食品安全知识。

随后，来到养老院食堂，对食堂餐具消毒设施、洗菜池分类及食堂卫生情况进行查看和指导。要求敬老院要加强食品安全管理，严守从业人员健康关、食品原料采购关、餐用具清洗消毒关、食品加工制作关和食品留样关，保障入住老人吃得放心、安享幸福晚年。

此次活动，共向老人们发放食品安全知识、老年人消费教育指导、食品保健食品欺诈和虚假宣传骗术讲解等宣传资料共计100余份。